关于喝茶,人们有很多共识可能是错误的

　　不论是国内还是国外，喝茶养生是人们普遍达成的共识。但是，据美国芝加哥论坛报道，实际上关于喝茶，人们有很多共识可能是错误的。例如，以下六个错误。

　　1:红茶比绿茶含有更多咖啡因。有些红茶有提神等字样，绿茶被称为禅茶，但其差异在于加工，咖啡因含量不受影响。咖啡因的含量不上下。同样，绿茶也不比红茶健康。

　　2:茶中的咖啡因可以去除。据说30秒内煮茶，倒水，再来一次，可以去除茶中的咖啡因，但这种做法没有根据。如果是这样的话，不仅是咖啡因，还有对身体非常有益的茶酚和黄酮。

　　3:喝绿茶可以减肥。一些科学家猜测，茶中含有的咖啡碱和活性强的儿茶酚一起发挥作用可以促进脂肪氧化。但是，研究结果并不一致。塔夫斯大学营养学专家杰夫里布鲁姆伯格说，即使确实有这个作用，也很弱，一半的奥利奥奶油夹心巧克力饼干也会失效。

　　误区4:加牛奶使茶失去保健功能。布鲁姆伯格指出，没有其他研究得出这样的结论。科学家在牛奶蛋白是否抑制茶中的黄酮方面一直存在争议。

　　5:酒店知道如何使用茶。如果他们给你提供了一杯茶袋上浮的热水，你需要自己动手，用勺子按下茶袋。必须先放茶袋，然后加水。美国茶业协会表示，对于绿茶来说，在水中泡两三分钟即可。

　　6:袋茶袋采用低等材料制作。事实上，现在的茶叶袋是用优质的叶网袋做的。但是芝加哥茶叶公司的老板吴敏春解释说，散茶的质量比袋茶好，因为前者的叶片更大，空间更大，味道更香。